ΤΡΟΦΗ
Η διάβρωση του εδάφους, οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη γεωργία, η απώλεια γενετικής ποικιλότητας, οι μονοκαλλιέργειες, η υπερ-αλιεία, ο χρόνιος υποσιτισμός 800 εκατομμυρίων ανθρώπων αποτελούν σημερινά προβλήματα στον τομέα της τροφής. Το έδαφος μετρά Το έδαφος αποτελεί την αρχή της τροφής. Υγιές έδαφος, μπορεί να μας δώσει υγιεινή τροφή. Το έδαφος πρέπει να θεωρείται ως μη ανανεώσιμος φυσικός πόρος, αφού μπορεί να χρειασθούν μέχρι και 10.000 χρόνια για να σχηματιστεί γόνιμο έδαφος. Καλλιέργειες – τρόποι ελέγχου Η τροφή μας προέρχεται από καλλιέργειες φυτών...